Vier Meat-Lover in der Stadt der Liebe

Gourmetfleisch.de besucht den berühmten Großmarkt von Rungis. Zwischen Fleisch-Trends, Frische und enormer Vielfalt! Ein Genuss-Trip zum weltberühmten Großmarkt von Rungis   Gourmetfleisch.de-Geschäftsführer Burkhard Schulte, Betriebsleiter Alfred Wagner und die beiden zertifizierten Fleischsommeliers Timo Schwarz und Yannick Meurer erkundeten, bestaunten und genossen den Ort, an dem sich die kulinarischen Strömungen der Welt wiederspiegeln und auch jeden Tag neu geboren werden: auf

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Die Gourmetfleisch-Steakscouts auf dem größten Markt der Welt

Ein Freitag im August, vier Uhr morgens. Die Gourmetfleisch-Steakscouts sind schon lange auf den Beinen und auf der Suche nach dem besten Fleisch. Dieses Mal verschlug es die Steakprofis Burkhard Schulte, Jürgen Bimm und Michael Reinhard zu Rungis in Paris, den größten Lebensmittelmarkt der Welt! Berauscht vom Überangebot an Lebensmitteln und Topqualität, sammelten sie neue Ideen für Gourmetfleisch.de. Der Markt, der

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