Spannung und Genuss pur: Am 4. und 5. August 2018 fand in Fulda die 23. Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft (DGM) statt. Die „Messe Galerie Fulda“ war dieses Jahr bereits zum dritten Mal der offizielle Austragungsort: also das Zentrum der Glut! Die GBA, die German Barbecue Association, sorgte als Veranstalter wieder für ein spitzenmäßiges Event. Neben der laufenden Meisterschaft rockten diverse
WeiterlesenGemeinsam mit der Gladbacher Bank organisierte Gourmetfleisch.de auf der Anlage des Golfclubs Myllendonk das 1. Mönchengladbacher Steak-Tasteing. Unterstützt von den Weber-Grillmeistern wurden 70 geladene Gäste durch die internationale Welt der Prime-Steaks geführt. Jeder Gast erhielt einen kleinen Bewertungsbogen und musste Optik, Konsistenz, Saftigkeit und Geschmack der servierten Steaks bewerten. Zum Start des Tasteings gab es Entrecôte vom Irischen Black Angus Beef,
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